Dags att förgro potatis
En del kallar den för pära, någon säger jordäpple och andra kallar den för pantoffel eller jolappel, kärt barn har många namn :) Om du inte har odlat egen potatis - testa för det är sååå gott!
Nu börjar det blir dags att förgro sättpotatisen. I påskhelgen var vi en sväng på konstrundan i Skåne och förutom att se på konst passade vi på att besöka lite gårdsbutiker.
En butik heter Larsviken och ligger söder om Höganäs och potatis är deras passion. Här på gården har de även Chipseriet där de tillverkar Larssons chips - så goda! Som det står på deras påsar - delikatesschips från myllan till hyllan :)
Förutom potatis och annat som odlas och föds upp på gården så säljer de i sin gårdsbutik även delikatesser från väl utvalda producenter och är man en pelargonnörd som jag så kan man även köpa det. Så det blir definitivt en tur hit igen på semestern.
Om du inte har möjlighet att åka till Larsviken så har de även butik på nätet där de säljer lite av sina produkter. Här är en länk till deras hemsida.
Det finns lite olika sätt att förgro sättpotatisen och jag tänker testa två av dem.
Några potatisar ställer jag ljust och svalt i ett fönster och en bättre hållare än äggkartong finns inte så släng inte dem när du tagit de sista påskäggen utan använd som hållare för dina sättpotatisar.
Några potatisar sätter jag i lite jord ljust och svalt. Sedan håller jag jorden lite lätt fuktig. Då kommer det förutom groddar även bildas rötter och när det är dags att plantera ut så har man en färdig planta. Läs mer här hur du sedan går tillväga när det är dags för sättning - plantera ut potatisen.
Om man inte vill plantera ut potatisen i ett land så går det bra att både plantera i en kruka eller i en säck. När vi reste runt i England för några år sedan fick vi tag i jätte bra säckar och de finns även i handeln i Sverige idag.
Lätt att rengöra och lätt att flytta om man så önskar. Tänk på att det ska vara hål i botten på behållaren så vattnet kan rinna igenom.
Lycka till med planering och plantering och dröm om nykokt potatis, smör och flingsalt - mums!
Kategorier
Gillar du denna artikel får du gärna tipsa dina vänner. Tack :-)